(*1. září 1952 v Karlových Varech)
Od mládí byl rebelem, snad revoltoval proti svému otci, který byl důstojníkem. Po roce 1968 mu bylo, vzhledem k jeho aktivitám, znemožněno studovat na VŠ. V dalších letech se pohyboval v undergroundu a disentu. V roce 1989 spoluzakládal Občanské fórum a stávkový výbor. Dále působil v Levé alternativě jako výkonný tajemník. Přispíval do časopisu Polarita. Spolu se skupinou lidí z Československého anarchistického sdružení začal roku 1991 vydávat časopis A-Kontra. Od roku 1996 vystupuje jako zmocněnec poškozených obětí útoků neonacistů v ČR. Nejznámější z nich je kauza Tibora Danihela z Písku, kdy se podařilo případ dostat k Nejvyššímu soudu a překvalifikovat v neprospěch obžalovaných útočníků. Jakub Polák je laureátem ceny Františka Kriegela za rok 2000, kterou uděluje Nadace Charty 77. Získal ji za boj s netečností policie a justice v případech diskriminačního násilí. Roku 1990 spoluzakládal první pražský squatt, na ulici pplk. Sochora. Po osmi letech došlo de facto k jeho legalizaci. V případě Vlastimila Pechance patří mezi zastánce Pechancovy nevinny.